The exotic aroma of the hibiscus and its intense reddish-violet colour make Flor de Sal d’Es Trenc Hibiscus a real treat for the senses.
The exotic organic seasoning salt is the perfect complement to game dishes, fresh goat cheese, fish, spinach, or rocket lettuce.
Its bitter-sour aroma is further enhanced by fish and game dishes as well as pâtés.
Like all premium salts from Es Trenc, Flor de Sal d’Es Trenc Hibiscus, with its balanced taste and its high content of minerals, trace elements and magnesium, is the perfect complement to a healthy diet and a jewel in any spice collection.
Additional information
Weight
0.150 kg
Manufacturer
Gusto Mundial Balearides S.L.
EAN
8437006451024
Origin
Spain ES
Quality
100% organic, EEC 834/2007 norm, EU organic logo, EU agriculture / non EU agriculture
Control organism
ES-ECO-013-IB / CBPAE
Ingredients
Flor de Sal d'Es Trenc (sea salt) (93%), hibiscus petals * (7%). * Organic ingredients
Advice on allergens
Contains no allergens
Origin of main ingredient
Mallorca
Storage information
Store in a cool dry place
Food regulatory description
Spice Salt
Energie (KJ)
75kJ
Energie (kcal)
18 kcal
Fett
0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Kohlenhydrate
2,7 g
Zucker
<0,5 g
Ballaststoffe
3,6 g
Eiweiß
0,3 g
Salz
89,4 g
Flor de Sal d'Es Trenc* (Meersalz) (93%), Hibiskusblüten * (7%). *Aus ökologischem Anbau.
Keine Allergene
Quantity:
Known from
From Salines into the kitchen
Got a taste for it? Get your pinch of Mallorca at home now
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 59 reviews.
Kenne euer Salz schon seit Langem und goutierte hauptsächlich das mit Hibiskus.
Seit vielen Jahren (aufgrund unserer zahlreichen Mallorca- Aufenthalte) nutzen wir flor de sal für Fleisch, Fisch und Salate. Immer wieder eine Bereicherung.
Eine hervorragende Bereicherung jedes Geschmackserlebnisses. Ausgefallene Würze für jedes herzhafte Gericht und als BIO- PROIDUKT noch gesund dazu.
Für uns unverzichtbar, Bon apetit!
Dieses Salz ist mein absoluter Favorit. In unserer Familie sind alle davon extrem begeistert. Es passt sehr gut zu Salaten, besonders zu Tomate-Mozzarella. Man kann sowohl Fleisch als auch Tofu damit perfekt würzen. Wir lieben es, seitdem wir vor Ort auf Mallorca davon probiert haben.
Das beste Salz überhaupt!
Wir haben die Sorte im Urlaub auf Mallorca kennen gelernt. Seit diesem Urlaub gibt es kein anderes Salz zum würzen oder verfeinern mehr.
Das perfekte Salz für Salate und Gemüsegerichte, einfach super lecker und es eignet sich hervorragend als Deko und eine Geschmacksexpliosion bei Crème brûlée.
Wir lieben dieses Salz sehr und haben es auch weiter empfohlen bzw. auch weiter verschenkt.
ich koche sehr gerne damit und es schmeckt uns auch super zu gekochten Eiern.
Wir verwenden das Salz seit Jahren und sind immer wieder begeistert. Entweder kaufen wir es vor Ort oder bestellen im Shop. Lieferung erfolgt umgehend und klappt reibungslos. Nur zu empfehlen.
Machen mit diesem Salz immer ein „Salzbrot“ zum grillen.
Bauernbrot mit Butter bestreichen und ein wenig Salz drüber streuen.
Das ganze dann auf dem Grill rösten.
Schmeckt super lecker