The salt of Mallorca
Natural and organic certified
Our Salinas are part and nutrient supplier of the nature reserve Es Trenc in Mallorca. Preserved and nourished by this unique environment, tasteful salts of unique quality are produced.
Rich in nutrients
Carried by the mild aroma of the Mediterranean, our premium salts contain more than 80 minerals and are also characterized by a high content of magnesium, potassium and calcium.
Harvested by hand
Our table salts are harvested and packaged by hand. With traditional rakes taken from the basins of the salt pans, they dry after harvest in the Mallorcan sun.
Discover the diversity of Flor de Sal d'Es Trenc
Flor de Sal d’Es Trenc Natural
9,90€
(5,50€ / 100g)
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Sea Salt flakes del Mediterraneo
9,90€
(3,96€ / 100g)
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SET De Luxe Flor de Sal d’Es Trenc
24,50€
(9,80€ / 100g)
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Chips Flor de Sal Mediterránea
from 1,50€
(3,75€ / 100g)
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This makes us unique
Inspired by the natural beauty of our surroundings and the excellent quality of our products, we work every day of the year to preserve the values of the Salinas d'Es Trenc.
Mallorca auf dem Teller. Mit ihrem Buch "Mallorca - Das Kochbuch" bringt Caroline Fabian das mediterrane Lebensgefühl auf den Teller und Geschichten von der Insel zu uns nach Deutschland. Wir dürfen exklusiv eines ihrer liebsten Rezepte mit Flor de Sal d'Es Trenc teilen.
Um Ihnen noch mehr Freude beim Kochen mit Flor de Sal d'Es Trenc zu bereiten, werden wir an dieser Stelle ab sofort regelmäßig neue Rezepte mit den verschiedenen hochwertigsten Meersalzen aus unseren Salinas vorstellen. Unser heutiges Rezept: Geschmorte Lammkeule.
Um Ihnen noch mehr Freude beim Kochen mit Flor de Sal d'Es Trenc zu bereiten, werden wir an dieser Stelle ab sofort regelmäßig neue Rezepte mit den verschiedenen hochwertigsten Meersalzen aus unseren Salinas vorstellen. Unser heutiges Rezept: Gambas in Knoblauch-Weißweinssauce.
Im Süden von Mallorca liegt der langgezogene Sandstrand Es Trenc, den Reiseführer wegen seines türkisblauen und klaren Wassers gerne mit der Karibik vergleichen. Nur einige hundert Meter entfernt, befinden sich die Salinen von Es Trenc, die ein natürliches Produkt hervorbringen: Salzkristalle.
