Flor de Sal d'Es Trenc Hibiskus
Zweifellos einer unserer absoluten Lieblinge. Flor de Sal d'Es Trenc Hibiskus beeindruckt nicht nur durch seine intensiv rötlich-violette Färbung. Dieses Blütensalz der Extraklasse überzeugt mit herausragender Qualität und exquisitem Geschmack.
Sternekoch Nelson Müller empfiehlt die feine Komposition aus bitteren und säuerlichen Geschmacksnoten zu Fisch- und Wildgerichten und nutzt sie ebenfalls zum Anrichten von Ruccolasalaten oder Ziegenkäsespezialitäten. Nicht nur optisch das Highlight jeder Dinnerparty.
