Rezeptidee - Rote Beete Pralinen
Rezepte

Chocolates de remolacha

Pralinés de remolacha como aperitivo o con café. Receta de Cati Pieras. Para cuatro personas 4 hojas de gelatina 200 g de cobertura de chocolate con leche 100 g de crema 300 g de remolacha (hervida...
Die Reise des Salzes
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Un viaje de sal

Al final de la tarde, cuando el sol aún brilla con suficiente fuerza en la paradisíaca reserva natural, las flores de sal de las salinas salen a la superficie
Gastbeitrag - Unterwegs in Europa
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En la carretera en Europa

Mallorca siempre me ha fascinado. La isla irradia un estilo muy especial y tiene un encanto cosmopolita y elegante. La capital de las Islas Baleares no es ciertamente un dato confidencial, pero si...
Rezeptidee - Gnocchi mit Hokkaido
Rezepte

Ñoquis con Hokkaido

Conocí las sales a finales del año pasado en una cena de bloggers en el Hotel Ellington de Berlín. En ese momento se servían con pan fresco con mantequilla e inmediatamente noté el buen y fino sabor