Flor de Sal d’Es Trenc Natural es una sal marina pura y natural, cuya calidad y abundancia natural gozan del mayor grado de rareza.
Obtenida mediante un sistema milenario y exclusivamente artesanal, desde las Salinas d’Es Trenc hasta su envasado, la sal no sufre ningún cambio.
Debido a su origen natural, el color y la consistencia de los cristales de sal marina en forma de flor pueden variar ligeramente.
Una característica especial de la flor de sal de Mallorca es también su humedad residual natural, que se conserva mediante el secado al sol.
Flor de Sal d’Es Trenc Natural, con su sabor equilibrado y su alto contenido en minerales, oligoelementos como el magnesio, es una verdadera rareza e indispensable en cualquier cocina.
De textura crujiente y aroma suave, realza el sabor de los productos y va bien con cualquier plato..
Una aplicación interesante de Flor de Sal Natural es espolvoreandola sobre postres como caramelos o crème brûlée, cuyo toque edulcorado realza y contrasta.
También se puede utilizar maravillosamente para cócteles.
Información adicional
Peso
0.180 kg
Fabricante
Gusto Mundial Balearides S.L.
EAN
8437006451000
Origen
España ES
Calidad
INTERECO
Organismo de Control
INTERECO
Ingredientes
Flor de Sal d'Es Trenc
Consejos sobre los alérgenos
No contiene alérgenos
Origen del ingrediente principal
Mallorca
Información sobre el almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco
Descripción de la normativa alimentaria
Flor de Sal d'Es Trenc
Flor de Sal* (Meersalz) (100%).
keine Allergene
Cantidad:
conocido de
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Wir verwenden dieses Fleir de sel nun schon seit gut 15 Jahren!
Damals waren wir das erste Mal in Santanyi, haben es gekauft und seitdem kein anderes mehr genommen.
Da wir in absehbarer Zeit nicht mehr nach Mallorca kommen, war es für uns selbstverständlich, dieses direkt zu bestellen. Super Geschmack, super w Qualität, schnelle Lieferung.
Alles absolut perfekt und immer wieder gerne!!!
Die schönste und leckerste Art, den Sommer noch ein bisschen länger zu genießen: Fruchtige Tomaten, gutes Olivenöl und Flor de sal d'Es Trenc. Die ideale Kombination!
Beim letzten Urlaub in Palma haben wir uns die Salz Farm angeschaut und wie hergestellt wird. Also haben wir direkt im Shop vor Ort gekauft. Begeistert von Qualität Geschmack und Regionalität haben wir zu Hause online nachbestellt. Wer das einmal probiert hat, kauft kein Industriesalz mehr. Luxus den man bezahlen kann.
Die besten Meersalz-Flocken, die ich kenne. Tolle Textur, milder, angenehmer Geschmack. Flor de Sal verfeinert bei uns mittlerweile jedes Gericht, das durch eine Prise Salz noch besser wird. Sieht auch auf dem gedeckten Tisch in einem offenen Gefäß sehr ansprechend aus und lädt geradezu zum Verwenden ein. Auch ideal zum Verschenken - damit macht man Küchenfreunden eine echte Freude. Ganz klar fünf Sterne :-)
Super leckeres Salz. Mehr ist dazu eigentlich gar nichts zu sagen. Wer einmal Flor de Sal ausprobiert hat, wird auf seinem morgendlichen Ei nie wieder etwas anderes essen wollen.
Als ich Euer Salz das erste mal bei meinen Homies als das beste Salz das ich kenne, konnte ich noch gar nicht wissen, das ihr bei der Stiftung Warentest der Gewinner dieses Jahres seid.
Und das sicher zu Recht, kein Tomatensalat oder Rinderfilet ohne euer Salz!
Genial, danke dafür!!
Jens
Wir haben diesen Salz bei euch vor Ort auf Mallorca ganz zufällig kennen gelernt und ab da können wir gar nicht mehr ohne. Wir lieben es und für uns gibt’s ab jetzt keinen anderen Salz mehr:).
Wir kaufen schon seit Jahren unser Salz direkt vor Ort, wenn wir auf Mallorca sind. Leider gibt es den schönen Laden an den Salinen nicht mehr, aber das Salz bleibt unser treuer Begleiter zum würzen. Vielen Dank, der Geschmack ist hervorragend.
Wir waren vor einigen Jahren direkt an den Salzsalinen von Trenc. Der Verkaufsraum war, typisch Mallorca, sehr mediterrane eingerichtet. Hat uns sehr gut gefallen. Wir haben dann draußen noch einen leckeren Kaffee getrunken. Sehr schönes Fleckchen.
Sind dann weiter zum Strand des Trenc.
Was soll ich sagen, der Strand selber war schön. Aber im Wasser ist doch einiges an Plastikmüll geschwommen.
Jetzt frage ich mich. Wie viel Plastikmüll aus dem Meer ist, davon als Kleinstpartikel im Salz? Das Meerwasser wird doch direkt aus diesem Strandabschnitt entnommen.