Flor de Sal d'Es Trenc Picante
In Flor de Sal d'Es Trenc Picante treffen zwei mallorquinische Unikate aufeinander. Hochwertiges Meersalz vom Es Trenc und die ur-mallorquinische Paprika Tap de Corti, die lange Zeit vergessen und fast ausgestorben war, bis sie vor wenigen Jahren von der Slow Food Bewegung wiederentdeckt und wiederbelebt wurde. Das scharfe Salz eignet sich hervorragend für Marinaden und BBQ-Gerichte und ist das scharfe Highlight jeder Gewürzsammlung.